Quel rapport y a-t-il entre Fanette et Filipin, le Solstice d’Hiver et la brioche ? En fait, aucun, si ce n’est cette date on ne peut plus symbolique !

le Solstice et la brioche

Le nouveau Fanette et Filipin

Tout d’abord, nous avons eu l’immense joie de découvrir dans notre boîte aux lettres le Fanette et Filipin Hiver 2018. Tout nouveau, tout beau, nous étions béates d’admiration devant cette nouvelle formule. J’ai à peine eu le temps de l’apercevoir qu’il disparaissait de ma vue ! C’est plutôt bon signe !!!

Ayant enfin pu le récupérer, j’ai pu constater qu’il est un peu plus grand et que la couverture est un peu plus rigide ; cela donne encore plus de précieux à cette revue déjà de grande qualité.

On y retrouve les rubriques habituelles et le supplément de Noël désormais intégré à la revue.

Elle est illustrée en grande partie par les douces peintures de Celia Portail.le Solstice d'hiver et la brioche

Ainsi que par les magnifiques aquarelles de Marie-Laure Viriot.

le Solstice d'hiver et la briche

Je lis énormément de productions pour la jeunesse, –  un autre de mes dadas -, et Fanette et Filipin demeure pour moi dans les productions les plus jolies et les plus qualitatives.

Mes filles ont quatorze ans ; elles ont cette fraîcheur des enfants instruits en famille avec la pédagogie Steiner qui fait qu’elles n’ont pas hontes d’elles si elles s’emparent d’une production destinée, lit-on, aux 3-10 ans ; elles n’ont pas peur que quelqu’un se moque d’elles et reconnaissent bien volontiers, avec une argumentation construite, combien cette revue est géniale.

Elles sont donc capables de se l’approprier sans aucune hésitation. Nous avons d’ailleurs prévu de préparer une soupe aux cailloux.

le Solstice et la brioche

Et je crois savoir qu’est planifiée la réalisation de ces jolis petits paquets de Noël.

le Solstice d'hiver et la brioche

L’Avent se termine pour nous

Eh oui, l’Avent se termine pour nous avec le Solstice d’hiver et la brioche !

Cette année, j’ai eu l’immense joie d’avoir moi aussi un calendrier de l’Avent, tout comme mon mari d’ailleurs. C’était une surprise d’une de nos filles qui a rendu cette période encore plus belle et joyeuse.

Chaque matin, j’ai découvert une petite carte avec soit un dessin, soit une énigme, soit une citation inspirante. Chaque carte était numérotée et équipée d’un trou afin de relier le calendrier une fois terminé. J’ai adoré !

le Solstice d'hiver et la brioche
le Solstice d'hiver et la brioche
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le Solstice d'hiver et la brioche
le Solstice d'hiver et la brioche
le Solstice d'hiver et la brioche

C’est la première fois de ma vie que j’avais un calendrier de l’Avent ! J’en suis encore toute émerveillée !

Et le Solstice d’hiver et la brioche alors ?

Eh bien, oui ! Tout d’abord, toutes les fées vous souhaitent un magnifique Solstice d’hiver ! Que ce nouveau soleil  vous soit bénéfique !

Comme nos filles avaient répétition de danse ce soir, nous avons fait un goûter du Solstice d’hiver avec une succulente mousse au chocolat et une délicieuse brioche ! Ça a l’air un peu banal comme ça, mais en fait, depuis des années, nous n’avions pu nous régaler ensemble d’une brioche fait maison avec un VRAI goût de brioche, à cause de mes allergies alimentaires sévères. Et cette année, une de mes filles s’était jetée comme défi de réussir une brioche digne de ce nom, sans gluten, avec des farines qui ne sont pas dangereuses pour moi et qui nous sont accessibles financièrement. Et c’était vraiment réussi ! Il en reste un bout pour demain, pour le petit déjeuner !

C’est un ami, ancien compagnon pâtissier qui se reconnaîtra si il nous lit, qui nous a donné quelques trucs pour que notre brioche n’ai pas ce goût trop prononcé de levure et pour qu’elle lève un peu plus. Nous utilisons une levure sans allergène qui est très bien mais laissait à nos préparations un fort goût de levure…

Nous allons encore travaillé la recette mais je crois que nous tenons le bon bout ! Nous étions tous très heureux de ce goûter !

Je vous laisse sur des photos de cette sacrée brioche !

A bientôt, portez-vous bien, au plaisir de vous lire !

le Solstice d'hiver et la brioche
le Solstice d'hiver et la brioche
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Pour une jolie ressource en anglais sur le Solstice d’Hiver :

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- Monique

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